क्या सिलिकॉन गैर विषैले खाना पकाने के लिए सुरक्षित है?
संक्षिप्त उत्तर हां है, सिलिकॉन सुरक्षित है।एफडीए के अनुसार, खाद्य-ग्रेडसिलिकॉन बेकिंग मोल्डऔर बर्तनों से खाद्य पदार्थों में हानिकारक रासायनिक संदूषण नहीं होता है।अध्ययनों से पता चला कि प्लास्टिक विषाक्त है, इससे पहले प्लास्टिक ने वर्षों तक बाजार पर राज किया था।इसने सुरक्षित विकल्पों के लिए जगह बनाई और सिलिकॉन ने इसे काफी अच्छी तरह से भर दिया।आप इस सामग्री को बेबी पेसिफायर, खिलौने, खाद्य कंटेनर, बेकिंग शीट आदि में पा सकते हैं।मफिन कप आकार में भी भिन्न हो सकते हैं।कोई चिकनाई नहीं, कोई झंझट नहीं और पेपर लाइनर का उपयोग करने से कहीं बेहतर है जो परोसने के समय आसानी से हट भी सकता है और नहीं भी।सिलिकॉन केक मोल्डजाने-माने बरतन ब्रांडों से खरीदा गया सामान आमतौर पर एफडीए-अनुमोदित खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन से बना होता है और यह पैकेजिंग विवरण पर स्पष्ट होना चाहिए।निर्माता द्वारा अनुशंसित अधिकतम ओवन तापमान के संबंध में सिलिकॉन के प्रत्येक टुकड़े की अपनी सीमा होती है, जिस पर आमतौर पर सीधे उत्पाद पर मुहर लगाई जाती है।उन ताप सीमाओं का ध्यान रखें और आप वर्षों तक इनका उपयोग करने का आनंद लेंगे.